 |
WIJNGAARD HEESInformatiebrief 2008 |
|
| Aan iedereen die belangstelling heeft voor onze wijnen, een kort verslag van de bezigheden in de wijngaard en wijnmakerij. In het jaar 2006 is er met onze kinderen en vrienden ruim 2500 kg. druiven geplukt. Daarvan zijn 6 verschillende wijnen gemaakt: Dornfelder, Pinot noir, Regent, Cabernet franc en Mondeuse, allemaal rode wijnen met ieder zijn eigen karakter van de desbetreffende druivensoort.Van de Pinot noir hebben wij door korte pulpgisting van 18 uur een droge Rosé gemaakt. Inmiddels zijn die wijnen van oogst 2006 medio 2007 gebotteld, dit jaar weer 2000 flessen, met een etiket waarop de Petruskerk in Hees, waarachter de wijngaard is gelegen. Om eenieder zoveel mogelijk te informeren over het kweken van wijndruiven en het maken van wijn, vinden wij het gezellig om aan kennissen, hun vrienden en familie, liefst in groepjes van minimaal 10 personen de wijngaard en wijnmakerij te laten zien en aansluitend eventueel een aantal wijnen te proeven.Wij rekenen dan op behoorlijk wat afzet van onze wijnen als bijdrage aan ons project. De oogst 2000 was bestemd voor een revalidatiecentrum voor lepra patientjes in Vietnam. De oogst 2001 was voor de opzet van een landbouwcoöperatie voor Roma in de omgeving van Razgrad in Bulgarije. De oogst 2002 was voor de bouw van een schooltje en de aanleg van een watertank voor het moestuinproject in Nkawamtanan in Ghana en de oogst 2003 was voor de opzet van een leerboerderij in Kopyl Wit-Rusland, de oogst 2004 was bestemd voor Nyabondo Kenia een uitbreiding van een tehuis voor kinderen die getroffen zijn door de ziekte polio. Project 2005 was voor het geitenruilproject in Jamaica. Voor deze projecten hebben wij het totaal ontvangen bedrag , per oogstjaar gemiddeld 7000,-- Euro, overgeboekt naar de stichting Wilde Ganzen. Het nieuwe project 2008 is voor: Landbouwonderwijs voor kinderen in Nepal. Dit project heeft als doel om het onderwijs te verbeteren voor ca. 300 kinderen van 6 - 18 jaar van de lagere kasten, de Gurung etnische groep. Dit doel wil de organisatie bereiken door de volgende activiteiten uit te voeren. Trainen van onderwijzers in Manaslu school in Dumre en kinderinternaat in Yampaphant. Studeerruimte / bibliotheek verbeteren en aanschaf boeken voor kinderinternaat. Verbetering van speelveld en sportartikelen. Dierenstallen bouwen en aanschaf dieren ( 10 geiten, 2 buffaloes, 50 kippen, 10 konijnen, 3 koeien ) vijver graven met 5000 tilapia visjes, groentetuin bij school van 1000 m2 aanleggen voor en door de kinderen. Verwachte resutaten: 15 onderwijzers getraind (2 x 10 dagen) 300 leerlingen verbeterd onderwijs. 20 ouders landbouwonderwijs (12 dagen per jaar ) 20 kinderen landbouwtraining ( wekelijks ) Voor bovenstaand project is ruim 11.000,-- euro nodig. Wij hebben een website gemaakt waar meer informatie te vinden is over onze projecten, de wijngaard en wijnmakerij, deze is te vinden op http://www.wijngaardhees.nl/ Het gehele bedrag dat binnenkomt op Postbank 4092415 t.n.v. " Wijngaard Hees " Hoenselaars, zal besteed worden aan het project. Om een indicatie te geven verwachten wij een minimum bedrag van 25,-- euro per doos van 6 flessen of 5,-- euro per fles. Wat betreft de lege flessen, diegenen die voor ons flessen verzamelen graag doorgaan , alleen Bordeaux model wit en groen, graag omgespoeld, 1 cm. water erin de kurk erweer op. Als restjes wijn in de fles opdrogen krijgen wij ze niet meer schoon en moeten de flessen alsnog naar de glasbak. René en Carry Hoenselaars - Basart Info@wijngaardhees.nl http://www.wijngaardhees.nl/ |
|
|
|
|